生活条件越来越好，人们的消费水平也上了更高的层次，工作之余人们不再只有锅碗瓢盆的家庭生活，邀上几个朋友一起去咖啡厅，去酒吧，或者是去果汁吧似乎更能让工作一天的疲倦散得更快。记者走访各大商场，发现了许多家名为VQ鲜榨果汁的门店都在近期纷纷开业，而且果吧内人头攒动，顾客盈门，但其他的饮品店如咖啡馆，奶茶店则显得吸引力不足。 

    为什么会出现这样的现象呢？这是一家怎样的果汁吧呢？记者带着疑问，进行了一个调查。原来，VQ鲜榨果汁是一家创建于2009年的连锁的果汁吧品牌企业，其创始人是著名歌手胡杨林，当年胡杨林以一首《香水有毒》红遍大江南北，姣好的艺术气质让她拥有众多的歌迷，而现在她创立的鲜榨果汁品牌发展至今也已在中国市场拥有了许多的粉丝。

    其实明星创业很多， 而胡杨林为什么选择在鲜榨果汁行业做起，记者采访了胡杨林女士，她说：“选择这个行业，首先是看中了鲜榨果汁对于人体的益处。”鲜榨果汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把寄存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因而有解毒排毒、净化机体的作用。此外，人们对于健康、新鲜、绿色等理念的追求，也暗示着健康的鲜榨果汁业所蕴含的巨大市场潜力。 

    的确，有调查显示，大部分人喜欢在餐饮场所点鲜榨果汁，却由于勾兑果汁的报道频出，不少消费者着实被吓怕了。所以主打“新鲜的才是健康的”，并且采用现场面对面制作的VQ鲜榨果汁一上市，就以货真价实的果汁质量虏获了大批消费者的心，其传递的新鲜、健康理念也被大家广为接受。 

    如今VQ的消费者越来越多，门店也在不断地扩充，目前为止，VQ在中国北到大庆、南到三亚、东到上海、西至成都等地的连锁商圈建立店面已有170余家，可谓是遍地开花。然而门店在增多，管理的难度也在加大，据胡杨林介绍说，“VQ鲜榨果汁团队建立了《VQ鲜榨果汁标准化运营体系》，以标准化的作业流程，从选料、榨汁到门店的服务等各方面进行提升，来保障每一家连锁门店、每一杯鲜榨果汁的品质始终如一。” 

    专业的团队管理让门店扩宽变得更流畅。按照目前VQ的建店速度，预计年底将会扩展到300家。